02 — Manifest
För en tomatexportör är den verkliga frågan inte smak utan upprepning. En kedjeinköpare som en gång godkänt en kaliber vill ha samma kaliber i nästa order. Därför finns Sunvital, på 32 000 m² under glas: sluten miljö, uppmätt vatten, packning i egen regi. Säsongen växlar, kartongen gör det inte.
03 — Växthuset
- Täckt yta
- 32 000m²
- Höjd över havet
- 1 030m
Destinationsspecifika siffror lämnas vid offertförfrågan.
- Venlo-konstruktion i glas med skärmgardin och takventilation
- Jordfri odling i kokosfibersubstrat
- Droppbevattning med automatisk näringstillförsel
- Datorstyrd klimatkontroll
- Naturlig pollinering med humlor
- Biologiskt växtskydd och klisterfällor
04 — System
Ingen jord.Inga variabler.
Varje planta växer i kokosfibersubstrat. Vatten och näring ges via droppslang, i uppmätta doser. Jordens beteende, som skiftar från säsong till säsong, lyfts ur ekvationen.
05 — Produkten
Mognar på kvisten, skördas på kvisten.
Skörden följer mognadsgraden. Mål för kaliber, kvistvikt och hållbarhet sätts mot destinationsmarknaden.
- Målsatt kaliber
- M 57–67 mm · L 67–82 mm
- Fruktvikt
- 120–150 g
- Frukter per kvist
- 5–6, beskuren
- Brix
- 4,5–6,0
- Hållbarhet
- 14–21 dagar
Detta är produktionsmål för glasväxthus; partivärden lämnas med analysrapport.
Private label och kundens eget varumärke erbjuds.
Destinationsspecifika siffror lämnas vid offertförfrågan.
06 — Skörd
Kylkedjan börjar vid skörden.
Plockning, sortering, packning och förkylning löper i ett enda flöde. Kedjan bryts inte mellan raden och kylrummet.
- Från skörd till lastning
- Skörd · Sortering och kalibrering · Packning · Förkylning · Kylrum · Reeferlastning
Tomater lagras aldrig under 10 °C. Kylan skadar dem, och både smak och konsistens går förlorade.
Siffror för temperatur, luftfuktighet och tid lämnas vid offertförfrågan.
07 — Leverans
Palleteras under vårt eget märke.
Sorterad frukt packas i SUNVITAL-kartonger. Palletering och leverans ligger i samma hand.
Leveransvillkor och fraktplan sätts per destinationsmarknad.
- Incoterms
- EXW · FCA · CPT · CIF · DAP
Destinationsspecifika siffror lämnas vid offertförfrågan.
08 — Kalender
Under större delen av året.
En sluten miljö förlänger skördefönstret bortom vad frilandsodling tillåter.
- januari — Ingen skörd
- februari — Ingen skörd
- mars — Skörd
- april — Skörd
- maj — Skörd
- juni — Skörd
- juli — Skörd
- augusti — Skörd
- september — Skörd
- oktober — Skörd
- november — Skörd
- december — Skörd
Skörden börjar i slutet av februari.
09 — Offert
Begär offert.
Ange din destinationsmarknad, önskad kaliber och volym. Vi återkommer med pris och fraktplan för just er.